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马来西亚“娘惹糕”

9月1日,在马来西亚吉隆坡,郑桂玲在自己的餐厅内展示娘惹糕。 9月13日,中国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点,久负盛名 ...[详细]

  • 板栗别多吃 每天六七个

    中宁县位于西北腾格里沙漠边缘,黄河自西向东穿境而过,距今已有2300多年历史。特殊的半干旱气候,使得中宁盛产小麦和沙蒿, ...

  • 舌尖上的非遗:中宁蒿子面

    中宁县位于西北腾格里沙漠边缘,黄河自西向东穿境而过,距今已有2300多年历史。特殊的半干旱气候,使得中宁盛产小麦和沙蒿, ...

  • 豆腐替肉能长寿

    日前,国际知名医学杂志《美国医学会杂志内科》发表了一篇研究表示,豆腐替肉能长寿。

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外国人拍中国美食,必打卡四川

由《舌尖上的中国》引发的美食纪录片热潮经久不息。从《风味人间》《人生一串》,到《风味原产地》《宵夜江湖》《早餐中国》……观众跟随这些 ...[详细]

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重庆国际火锅美食文化节来了

发源于重庆的麻辣火锅,因其麻辣鲜香的特色,广受各地食客的青睐,被誉为国民美食,火锅也成为了重庆这座城市的城市名片。近年来,随着重庆火 ...[详细]

  • 一份“舌尖为证”的白皮书

    在1996年发表《中国的粮食问题》白皮书20多年后,国务院新闻办公室14日发表《中国的粮食安全》白皮书。20多年过去,中国人依 ...

  • 平菇、杏鲍菇、滑子菇…蘑菇这样吃才对味

    秋天,菌季!一到这个时候,各式各样、形状各异、颜色不同、口味有差的蘑菇就纷纷上市了,鲜美至极!

  • 蓝莓不是“莓”

    作为“莓”类的代表,蓝莓与草莓虽然名字相似,但无论是从生长环境、外观,还是风味来看,都相差不少。